Über Mich

Mein Name ist Martin Hellberg und ich betreibe seit 2016 eine kleine Hobbyimkerei in Lübeck-Niendorf. Wie bei so vielen begann auch bei mir die Imkerei mit einem Schwarm. Die Faszination an der Imkerei hat sich über die Jahre immer weiter verstärkt. Ich pflege über das Jahr ca. 5 Wirtschaftsvölker, bei denen zwei Mal im Jahr auch immer etwas Honig geerntet wird.

Mein Angebot

Ich ernte zwei Mal im Jahr – Frühjahrs- und Sommertracht Honig. Da ich mit meinen Bienen nicht wandere, gibt es keine Sortenhonige. Bei mir tragen die Bienen alles ein, was sie um meinen Stand finden. In der Regel ist die Frühjahrstracht hell, mild und fest, sie wird cremig gerührt. Die Sommertracht ist meist dunkler, würziger und nicht so fest. Ein Teil der Sommertracht wird cremig gerührt angeboten, der andere Teil wird direkt abgefüllt und kristallisiert später etwas grober aus.

Verkauf

Gerne verkaufe ich meinen Honig, solange der Vorrat reicht. Da es sich um eine kleine Hobbyimkerei handelt, sind die Mengen oft begrenzt und nicht dauerhaft verfügbar.

Ihr bekommt meinen Honig während der Öffnungszeiten im Tennis Verein von Lübeck 1876, Travemünder Allee 69e, 23568 Lübeck (Karlshof):

Zusätzlich könnt ihr 24/7 in der Holzkoppel 7a aus meinem Honighäuschen Honig zur Selbsbedienung kaufen. Bezahlung kann in bar erfolgen oder per Freunde über PayPal: